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10 maggio 2024
Le Proposte - Frazione Corano, 35 - Borgonovo Val Tidone
Inizio evento ore 19.30
Partecipazione gratuita fino a esaurimento posti
Venerdì 10 maggio alle ore 19.30, presso il Ristorante Le Proposte di Borgonovo Val Tidone, si terrà un nuovo appuntamento della Rassegna enogastronomica "IL GUSTO DEI LIBRI": sette occasioni di incontro lungo le Strade Enogastronomiche di Parma e Piacenza per parlare di libri e degustare le eccellenze del territorio, in un viaggio tra pagine che raccontano di sapori unici, tradizioni e curiosità.
Questa serata vedrà la partecipazione di Davide Rampello, professore universitario, direttore artistico e creativo, noto per la seguitissima rubrica “Paesi e Paesaggi” del programma TV Striscia la notizia, che discuterà il tema "Cultura e valori dell'ospitalità nella ristorazione".
Sarà accompagnato da Giorgio Lambri, giornalista e curatore della rubrica "Pansa e Tasca" del quotidiano piacentino Libertà e introdotto da Elisabetta Virtuani, Presidente della Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini. La chiusura dell'evento sarà affidata ad Andrea Sinigaglia, Direttore Generale di Alma Srl Scuola Internazionale Di Cucina Italiana.
Dopo l'incontro, gli ospiti avranno l'opportunità di partecipare a un aperitivo a cura dalla Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini e, per chi lo desidera, la serata potrà proseguire con una cena presso il ristorante.
L’evento è organizzato da GAL del Ducato in collaborazione con la Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini.
La partecipazione all’evento è gratuita fino a esaurimento posti.
Per info scrivere a: [email protected]
Per prenotare la cena: 0523 845503 - [email protected]
Come arrivare
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