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Tenuta La Bertuzza

L’azienda agricola La Bertuzza si trova a Castell’Arquato, uno dei borghi storici più belli d’Italia, e dispone di 13 ettari di vigneti.

L’azienda vitivinicola lavora con particolare attenzione all’impatto ambientale, al rispetto del territorio e del consumatore producendo vini di qualità e genuinità senza l’uso di prodotti chimici.

I vitigni impiantati sono quelli tradizionali che occorrono per fare i vini dei colli piacentini: Barbera e Bonarda per i rossi, Ortrugo, Malvasia di Candia aromatica, Moscato, Sauvignon, Trebbiano e Chardonnay per i bianchi. La fermentazione è naturale senza aggiunta di lieviti.

 


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