Gestito direttamente dai proprietari, e situato nell'omonimo borgo, il ristorante San Giorgio sorge all'interno delle suggestive mura del castello di Vigoleno.
Di struttura storica, anche l'interno dei locali mantiene un'atmosfera elegante e reffinata ma nel contempo tranquilla e informale.
La cucina propone una vasta selezione di specialità del territorio circostante con una cura particolare al recupero delle tradizioni culinarie più antiche e del buon vino.
Cucina anche per intolleranze alimentari.