Nella provincia di Piacenza, precisamente a Rottofreno, l'Osteria Pomice nasce dalla necessità dei proprietari di portare la cultura della cucina eoliana al di fuori dell'Isola di Lipari.
L’ ambiente, accogliente e raffinato, richiama la tradizione con le ceramiche collezionate negli anni dai proprietari e prodotte a Lipari.
Gli chef, Demetrio e Carmela, propongono un menù ampio e vario, improntato sulla cucina tipica delle Isole Eolie.
Particolare attenzione alla freschezza, genuinità e qualità delle materie prime.
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